Vers 1156, les Templiers s’y installent pour constituer la Commanderie du Ruou. Ils dotent la ville de nouveaux et solides remparts dont il reste aujourd’hui quelques vestiges.
A partir du XIVème siècle, de nombreuses confréries religieuses s’établissent et édifient chapelles, écoles et couvents.
Le XVIIIème et le XIXème siècles sont des périodes riches avec la construction de monuments majeurs. Le cours de la République, artère centrale de Lorgues bordée d’un alignement de belles maisons bourgeoises, est tracé à cette époque.
Conscients de la richesse de leur patrimoine, les Lorguais s’attachent à l’entretenir et à le préserver.
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